Four à pizza P134A 399E - Inclus pierre Biscotto

Effeuno P134A 399E Four Electric - Parfait pour la Cuisson de Pizzas

Le four Effeuno P134A 399E est conçu pour les amateurs et les professionnels à la recherche de résultats exceptionnels en matière de pâtisserie, notamment pour les pizzas italiennes.

Avec une ouverture de four de 35 cm de largeur et 22 cm de hauteur, le Effeuno P134A 399E permet de cuire de nombreux types de pain différents.

Spécifications du Effeuno P134A 399E

Optimisé pour une cuisson avancée, ce four combine taille, puissance et contrôle :

• Poids : 30 kg
• Dimensions extérieures : L: 55 x P: 65 x H: 40 cm
• Dimensions intérieures : L: 35 x P: 40 x H: 22 cm
• Alimentation électrique : 230/50-60Hz
• Température maximale : 399°C
• Puissance : 2,8 kW
• Inclus une pierre à pizza Biscotto et un thermomètre laser

Fonctionnalités Clés du Effeuno P134A 399E

Conçu pour exceller dans la cuisson de produits levés volumineux, le P134A 399E comprend des fonctionnalités garantissant des résultats de cuisson supérieurs :

• Contrôle électronique PID avancé pour un ajustement précis de la température.
• Hauteur de chambre élevée, adaptée aux gros produits de boulangerie comme le panettone.
• Résistances personnalisées pour une distribution uniforme de la chaleur, assurant des croûtes et des textures parfaites.
• Éclairage halogène de la chambre pour une visibilité claire et un meilleur contrôle pendant la cuisson.

Découvrez l'Expertise en Pâtisserie d'Effeuno

Effeuno est réputé pour son engagement envers la qualité et l'innovation, fabriquant des fours à pizza à la fois performants et adaptés à un usage domestique. Apprenez-en davantage sur Effeuno Forni ici.